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[Février 2012] Le Dépôt des Liens

Bonjour,

Nous voici le 20 Février!   Nous allons enfin découvrir vos belles recettes pour le thème “ La pâte à choux”.

Vous avez mis votre belle recette à la une de votre blog?

Maintenant, c’est dans les commentaires qu’il faut nous laisser le lien pour aller découvrir votre Culino Versions!

Que va-t’il se passer maintenant?

 Nous allons récupérer les liens menant à votre recette, de même qu’une photo de votre réalisation.

Attention : Les Liens déposés uniquement sur Facebook ne seront pas validés!

Pour ceux et celles qui ont un “anti-clic droit” veuillez nous envoyer la photo a l’adresse mail : culinoversion (at)gmail.com

 Ensuite, vu le nombre de participations, nous publierons sur 5 jours toutes les photographies accompagnées de leurs liens, répartis dans 5 billets.

 Comme d’habitude, nous utiliserons l’ordre dans lequel le lien sera déposé dans les commentaires, pour que les choses soient visibles de tous et toutes.

Maintenant c’est à vous!

Vous avez jusqu’au 29 Février  23h59 pour déposer votre lien.

 

[ Février 2012 ] Inscriptions Enregistrées

Les inscriptions pour le thème “La pâte à choux” sont closes.

Bonjour,

Voici donc le 1er thème que nous avons soumis à votre choix, par le biais du sondage. Vous avez été nombreux et nombreuses à voter ! On attend avec impatience vos Culino Versions SUCRÉES. On se retrouve le 20 pour le dépôts des liens et en attendant bonne “Pâte à choux” :)

Sigrid ”Douce cuisine dans les nuages”

Coralie “Gourmets & Gourmands”

Fanny “Popote et Pâpâte”

Lou “Lou, ses recettes minceur !”

Carine ”Chic, chic, choc…olat”

Michèle “Miechambo Cuisine”

Caro “Bibidi-Bobidi-Cook”

Cathy “Kaderick en Kuizinn”

Alice “au pAys des déLICEs”

Eric “pas de blog”

Nathalie “La serviette sur la table”

Vicoquette “La table de Vio”

Caro “Cadja”

Hélène “La cuisine d’Hélène”

Agnès “Une faim de loup”

Aurélie Wa “Mes envies et Délices”

Laura-Cookie “Délices Cookies”

nol de nol “Mangeons des p’tits clous”

Soria “Bienvenue chez Dunya Halawa”

Clémence “Tentations Culinaires”

Emilie “Novice en cuisine”

Amélie ”Confessions d’une gourmande”

Léa “Gourmandises de Léa”

Klervi “Ma cuisine en tout genre”

Claude “Les délices de Cuisto77″

Poly “La maison de Poly”

Marion “Les ballades gourmandes de Marion”

Isabelle “Pourquoi pas … ??”

Natly “Une cuisine pour Voozenoo”

Segolinette “Cuisinette de Segolinette”

Lillise “Bienvenue sur le blog de Lillise”

Marion “Novice en cuisine”

Christelle “Voyage Culinaire”

Lili “Lili’s Kook”

Salma “Cuisinons En Couleurs”

La Francesa “La Francesa aux fourneaux”

Jacqueline “La cuisine de Jacre”

Sandra “Cuisine Addict”

Marie “La cuisine de Mimi”

Neaira du blog “Mademois’El Gato”

Annick “Au gré de mes envies …”

Sabrina “Zekitchounette”

Michelle Daunis “Plaisirs de la maison”

Carine “Ma cuisine, ma Passion”

Liliane “La cuisine de Lilly”

Cammie “Le blog de Cammie”

Stéphanie “Cupcake, Baston et Talons Hauts”

Lisaka “Lisaka’s Kitchen”

Kinou_h “Le blog de Kinou_h

Joséphine “Mes petits choux”

PPopy “Poppy’s cuisine”

Michèle “Croquant – Fondant … Gourmand”

Aurélie “Un amour de gourmandise”

Didier “Visites Gourmandes”

Val “Patidou et Chocolat”

Sagweste “Les papilles de Sagweste”

MlleZ “KitchenZ and More”

Françoise “La cuisine de Françoise”

Carole “parce que la vie continue”

Sabrina “Rêve de gourmandises”

Estellecalim “Bentos du Jardin”

Cenwen “La cuisine des Anges”

Julie “Bon pour les papilles”

Lyne “Epices & Moi”

Anna “La cuisine d’Anna et Olivia”

Julie “Une petite gourmande”

Alaro “Mes petites recettes préférées”

Cécile “Au fil de mes recettes”

Amandine “Les tartelettes d’Amandine”

Pénélope “Arômes & Gourmandiz”

AnneBetty “La cuisine des p’tites douceurs”

Jude “sans blog”

Maiwenn “La main à la pâte”

Estelle “La Cuisine du Métissage”

Marie et Esméralda “Cops and Pop”

Sophie “Une belge en cuisine et ailleurs…”

Cielo “Complot dans la cuisine”

BBLinou “Le monde de Linou”

Jeanne-Sophie “Jeanne-Sophie Cuisine”

Pepper “Pepper big World”

Charlotine ” Les yeux plus gros que le ventre”

Cojocano “Les petits plats dans les grands”

Mathilde “La cuisine de Mathilde”

Yo “Yoplacuisine”

Céline “Une pincée de Céline”

Roseline “A table c’est prêt”

Elfe “Le petit monde Elfique”

Minnistéphie “Minnistephie Cuisine”

Miamana “Miamana une débutante en cuisine”

Ju “Celle qui cuisinait”

Christelle81 “Cuisine et Partage”

Marie Charrier “Marie’s Cooking”

Anna “Dans ma cuisine…”

Kouky “Cuisine à 4 mains”

Tiuscha “Saveur Passion”

Petit rappel : Vous devez déposer le lien de votre recette entre le 20 et le 30 en laissant un commentaire sur le billet du blog qui parait le 20 à 9h00 et pas avant, merci.

Si nous avons fait une erreur sur votre nom, votre blog ou que vous n’êtes pas sur la liste, veuillez nous le préciser, merci.

Le Choix du Thème : Mars 2012

Bonjour :)

Une fois n’est pas coutume, nous allons essayer de “coller à l’actualité” avec le prochain thème de manière à préparer Pâques un peu à l’avance.

Le dimanche de Pâques tombe le 08 Avril cette année. Comme nous faisons les récapitulatifs des participations au thème du mois précédent en début de mois, il nous a semblé judicieux de vous proposer un panel de thèmes en relations avec cette Fête, et ce dès le mois de mars :)

C’est à vous de choisir et de décider en votant pour le thème que vous préférez !

Quelques petits rappels :

Vous pouvez voter du 15 à 8h00 au 22 à 22h00.

Vous ne pouvez voter qu’une seule fois, ou plus précisément un seul vote sera pris en compte pour toute la durée du vote. Si vous tentez de voter plusieurs fois, vous verrez apparaitre un petit message en anglais pour vous dire :  ”Merci, nous avons déjà enregistré votre vote.”  (“Thank you, we have already counted your vote.”)

Nous avons fait le choix de cacher les résultats des votes pendant la durée du sondage, sinon il n’y aura plus aucun suspens! Par contre, dans un souci de transparence, nous ferons une copie de ces résultats et nous les communiquerons le 1er du mois dans l’annonce du thème.

Nous avons choisi de proposer les thèmes par ordre alphabétique, de manière à ce que nos préférences ne vous influencent pas même inconsciemment!

Rendez-vous le 1er mars pour les résultats !

Bonne journée !

Bisous

A l’Honneur en Février

Bonjour,

Nous sommes ravies de vous retrouver pour le rendez-vous des anniversaires de Février :)

C’est le moment de découvrir, ou de découvrir à nouveau de jolis blogs gourmands et les personnes qui les font vivre

Un clic sur le prénom :)

Julie (02/02)

Quelques mots sur le blog de Julie :

Je suis une ancienne fleuriste qui s’est découvert un talent culinaire et qui aujourd’hui le développe à travers son blog..
J’aime faire partager mes essais, faire de belles photos, et puis cet été j’espère pouvoir vous montrez la culture de mon potagers de A à Z….
Et les recettes qui vont bien avec…..
Alors à bientôt pour de nouvelles recettes sur mon blog …..

Cielo (10/02)

Quelques mots sur le blog de Cielo :

 Dans mon blog, vous trouverez des recettes et du bla bla, d’ici et d’ailleurs comme moi. Bonne visite!!!

Françoise (17/02)

Quelques mots sur le blog de Françoise : 

Le blog d’une maman pressée :-)
On y trouve de tout parce que chez moi on aime beaucoup de chose. Une famille de gourmands qui apprécie tant le salé que le sucré…
Les recettes y sont parfois traditionnelles mais parfois innovantes également, au gré de mes envies…

Jo alias Ratatouillette (21/02)

Quelques mots sur le blog de jo :

Ratatouillette, c’est moi, Jo. Le monde culinaire m’attire sous toutes ses formes : production des matières premières, création, réalisation, présentation, rédaction…et surtout salivation, dégustation, délectation, mmmhhh! (…) Ma cuisine est sans prétentions. Je m’efforce d’allier simplicité et originalité. On peut faire simple, bon, beau, sans forcément passer des journées entières en cuisine.

 Lorsque j’utilise une recette, je dérive très souvent de l’original pour aboutir à un résultat qui est parfois très éloigné de la recette de base. J’aime procéder à des tests culinaires ; l’enjeu n’est pas vital en cas d’échec, alors je m’amuse à associer différents goûts, je réfléchis sur les textures et attache une grande importance au côté esthétique du plat présenté.

 Tenir un blog m’aide à noter “mes arrangements perso” afin d’être en mesure de pouvoir les reproduire! La plupart des recettes présentes ici sont donc issues de ce processus.

 

Léa (25/02)

Quelques mots sur le blog de léa : “Curieuse, gourmande et bavarde de nature, je me suis lancée dans ce blog par pur défi. Ma cuisine se veut simple, gourmande, saine et rapide. Je ne suis pas du genre à passer des heures en cuisine tout simplement parce que je n’ai pas le temps. Ma découverte de la blogosphère et de nombreuses rencontres m’ont aussi permis d’apprendre à  alléger mes plats et les rendre économique en suivant les saisons.”

Charlottine (25/02)

Quelques mots sur le blog de Charlotte : Des recettes simples à partager entre amis ! Un peu pour l’apéro, beaucoup pour le gouter ! Retrouvez toutes les recettes sur mon blog

  

 Alice (27/02)

Quelques mots sur le blog d’Alice : Voilà un peu plus d’un an que j’ai créé aupaysdesdelices.net le blog de cuisine que j’anime avec chaque jour davantage de plaisir! J’aime échanger, partager et découvrir de nouveaux horizons à travers la cuisine, la mienne et celle des autres, mais aussi faire partager ma région que j’aime beaucoup et qu’on méconnaît souvent : le Limousin. Epices, produits du terroir ou “fashion”, recette de grand-mère ou de foodista je suis passionnée par la cuisine d’ici et d’ailleurs, avant tout parce qu’elle permet de belles rencontres!

  

Emilie (27/02) 

 Quelques mots sur le blog d’Emilie :  “Après des années de chaos diététique, j’ai trouvé la motivation à travers mon blog de manger mieux en consommant le plus possible des plats simples et 100% fait maison! Mais manger mieux c’est aussi manger sans se priver en craquant de temps en temps sur des gourmandises chocolatées ;)”

 Sam (27/02)

Quelques mots sur le blog de Sam :   Étudiant passionné par la cuisine, la photo, le sport et l’high-tech, je souhaite partager sur la blogosphère mes centres d’intérêt.

 Nous avons constaté que certains blogs n’avaient pas de bannière. Cenwen nous en a fait une  spécialement pour Culino Versions que nous utiliserons ici, sur ce blog, pour toutes les personnes qui sont sans.

Nous vous donnons rendez-vous le 12 Mars pour découvrir d’autres blogs !

Et ne manquez pas le billet du 15 février …

[Janvier 2012] Les Participations au Thème “Cuisine à la Vapeur” 4/4

Bonjour,

J’espère que les jolies participations à ce Thème de janvier vous aura convaincu :  ”La Cuisine à la vapeur” est vraiment une cuisine fun, variée, gourmande, inventive et créative !

Alors sans plus attendre, nous vous proposons de découvrir les dernières participations à ce thème que vous avez exploré avec talent et passion

“Des pains à la vapeur” du blog “Mangeons des … p’tits clous”

“Mes bouchées vapeur façon asiatique” du blog “au pAys des déLICEs”

“Roulé de dinde vapeur à la compote de figue rôtie au miel” du blog “Cuisine chez les Tiocs”

“Pains vapeur” du blog “Novice en Cuisine”

“Saumon au panier vapeur en bambou” du blog “Le blog de Sam”

“Bouchées vapeur de poulet aux pistaches” du blog “Bibidi bobidi cook”

“Papillotes de saumon aux épinards et pomme de terre au four” du blog “Cuisine Colorée”

“Papillotes de lotte aux agrumes” du blog “Le Tablier de Christelle”

“Colin vapeur et sa purée d’hiver” du blog “La cuisine de Lilly”

“Papillotes de saumon et purée ou le repas flemme” du blog “Le monde de Bunny”

“Bahn Bao briochettes vapeur vietnamienne farcies au porc” du blog “Cuisine Addict”

“Roulés de dinde au pesto” du blog “Les yeux plus gros que le ventre”

“Coques à la vapeur parfum d’Asie” du blog “Gourmandises de Léa”

“Raviolis vapeur et leur bouillon parfumé” Crumble et Cassonade”

“Sole tropicale et sa purée sucrée pour bébé” du blog “Moment Gourmand”

“Flétan à la crème au citron” du blog “Bon pour les papilles”

“Baluchons de saucisse et Vache qui rit à la vapeur” du blog “Marie’s Cooking”

“Papillote de poisson blanc “Sud Express” de Camille

“Papillote de Rougets à la Méditerranéenne” de Stéphane-Laure

“Dos de cabillaud habillé de saumon fumé en papillote” du blog “Le Book Gourmand”

Voilà :)

Merci à tous et toutes !

Nous nous retrouvons le 12 pour les Anniversaires de Février

et le 15 pour le sondage sur le thème à choisir pour Mars !

Bonne journée douce et gourmande !

Bisous

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